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      油煙凈化器知識
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      解析:靜電油煙凈化器

      發布日期:19-03-30

                 我們都知道靜電油煙凈化器是一種凈化油煙的設備,需要配合風機使用,是餐飲廚房內必須要安裝的設備之一,而今天就為大家講解一下油煙凈化器的清洗工作原理!

      靜電油煙凈化器

        靜電油煙凈化器怎么清洗

           

            在日常工作中,靜電油煙凈化器的煙道煙罩和凈化器長期暴露高溫的環境中,油煙在高溫中氣化凝結成油煙膠狀物如果不對這些物質進行摘除,會影響靜電油煙凈化器的使用和壽命,更嚴重的是會引發火災,致使天災人禍。

           

            靜電油煙凈化器的清洗分為5個步驟。

           

            1、打開設備的檢修門后,抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電,應先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷。

           

            2、然后對靜電油煙凈化器其進行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機體內芯。

           

            3、找一個較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。

           

            4、部件進行清洗,一般可以用毛刷鐵刷配合水槍清洗,首先用刷子對物體表面清洗,可以適當的使用一些清潔劑,洗刷一遍后,用水槍沖洗一遍,注意水槍的壓力。而一些堆積的特別多油污的部位,需要著重的清洗,最好用鏟子清除,在用水槍毛刷洗刷。

           

            5、最后將各個零件放置在平整的廣場風干,曬干。之后確定其沒有水漬留在零部件上在進行組裝,注意沒有干凈時不要組裝運行,容易發生短路電擊穿,導致火災。

      靜電油煙凈化器

        靜電式油煙凈化器的工作原理

           

            靜電式油煙凈化器采用的是機械凈化和靜電凈化,含煙廢氣被風機吸入管道后,先進入裝置&mdash;&mdash;凈化整流室,采用重力慣性凈化技術,室內的特殊結構逐步對大粒徑污染物進行分級物理分離,并且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒徑污染物進入次級裝置&mdash;&mdash;高壓靜電場,靜電場內部分兩級,第一級為電離器,強電場使微粒荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級集塵器后立刻被收集電極吸附,且部分炭化。同時,高壓靜電場有效地降解有害成份,除味作用。最后通過濾網格柵,潔凈的空氣排出室外。


        如何判斷靜電油煙凈化器是正常凈化油煙

           

            首先在確保廚房工作正常時,靜電油煙凈化器正常的運作,可以看到油煙被吸入靜電油煙凈化器內,然后要求另一個人站在排煙口,一個站在進煙口,把持油煙濃度和電源開關,通過油煙濃度和排放氣體的來判斷一下油煙的凈化率,而關閉電源測試其油煙是否正常排出,打開電源測試其設備是否正常運行。

      文章關鍵詞:靜電油煙凈化器 油煙凈化器 油煙凈化
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